Un gioiello incastonato in un antico borgo medievale e immerso in 1700 ettari di terreno, tra le tenute private più grandi d’Italia, è appartenuto a famiglie di spicco come la nobile casata Bargagli e la famiglia del celebre regista Luchino Visconti. Un luogo da favola dove poter ammirare vigneti a perdita d’occhio dalla collina su cui è adagiato.
Castello di Casole, a Belmond hotel, Tuscany si trova a Casole d’Elsa a 30 km da Siena, nel cuore della campagna toscana. Data la sua posizione decisamente esclusiva ed appartata, nonché immersa nella natura, è raggiungibile con la propria auto, comoda anche per visitare le zone limitrofe. L’aeroporto di Firenze dista 60 km, quello di Pisa a 90 km.
Seppur il castello risalga all’anno 1000, in realtà in questo luogo la storia alberga da 5000 anni: sorge infatti su un antico sito etrusco ed i reperti databili già dall’età di bronzo sono conservati ed esposti in vari punti del castello. Perfettamente ristrutturato nel totale rispetto delle sue origini, sono stati conservati elementi tradizionali come pavimenti in cotto e travi a vista, affiancati da un design più contemporaneo e raffinato.
L’hotel conta 39 camere e suite distribuite neiluoghi dove avveniva la vita dell’antico villaggio: come la ex Canonica, ora Casa del Prete, o la Tinaiadove venivano tenuti i tini. O ancora la limonaia, dove un tempo si custodivano i limoni nei mesifreddi. I colori si ispirano alle tipiche tonalità toscane, come terracotta, celesti e verdi intensi, che siuniscono a soffitti con travi in legno, pareti in pietra e tessuti con motivi locali, creando un ambiente rilassante. Gli ampi bagni finemente ristrutturati vantano luce naturale, marmo di Carrarae pavimenti a mosaico.
Dal pregiato tartufo all’intensa carne di selvaggina, potrete gustare il sapore autentico della Valdelsa e di tutta la Toscana grazie ai piatti perfettamente bilanciati tra la tradizione e l’innovazione. Il ristorante Tosca, infatti, propone un menu toscano rivisto in chiave moderna, in una location suggestiva che offre una sala interna e una terrazza con vista mozzafiato. Il Bar Visconti, che rende omaggio agli ex proprietari, ed il Pool Bar sono perfetti per un drink sotto le stelle.
Nonostante la struttura sia storica, con il restauro è stata resa accessibile anche per persone con disabilità.
Castello di Casole è il luogo perfetto anche per le famiglie, che potranno richiedere camere comunicanti, letti supplementari oppure soggiornare nelle Suite Oliveto, più recenti e contemporanee con ampi spazi interni ed esterni grazie alla grande terrazza privata. Per i più piccoli menu dedicati nei ristoranti e servizio baby-sitting su richiesta, oltre a tante divertenti attività come equitazione, lezioni di pittura e cucina. Quale riserva di caccia, all’interno della tenuta è possibile avvistare animali all’alba o al tramonto, proprio come un safari. Sono ammessi animali di piccola taglia, ma non nelle aree comuni.
Grazie ai 40 ettari di vigneti, è il luogo perfetto per gli amanti del buon vino. Potrete godervi la bellezza e la tranquillità della natura circostante con passeggiate, giri in bici o in vespa. Potrete andare alla scoperta dei borghi limitrofi oppure a caccia di funghi o tartufi, che potrete comunque degustare con le proposte culinarie dello chef.
In quella che un tempo era
l’antica cantina, oggi si trova la suggestiva Essere Spa, con volte a botte e
muri in pietra a vista proprio come era in origine. Con 7 intime sale, potrete
prenotare trattamenti benessere realizzati solo con prodotti naturali a base di
rosmarino, uva o olio d’oliva prodotti “on site“ e non solo.
9.1/ 10
Toscana
Casole d'Elsa (SI)
Lusso
Camera Doppia Deluxe a partire da Eur 703.
Prima colazione ed ingresso al centro fitness inclusi.