Situata tra le vigne nella magnifi ca regione vinicola di Margaret River,Cape Lodge offre ai suoi ospiti l’opportunità di soggiornare in una dimoraprivata di campagna, ma con tutti i comfort e il lusso di un hotel.

Situata nel cuore della regione vinicola di Margaret River, Cape Lodge è perfettaper tutti coloro che sono alla ricerca di una dimora privata, elegante e sofi sticata eper chi desidera scoprire l’ottima enogastronomia locale. Tra i vicini di Cape Lodgevanno ricordate le grandi aziende vinicole di Vasse Felix, Moss Wood, Pierro e Cullen.

Questa struttura offre 22 camere romanticamente isolate, un pittoresco cottage a2 stanze e una residenza di lusso privata magnifi ca con 5 stanze. L’eccellente CapeLodge Restaurant è stato votato nella classifi ca “Top Ten in the World for Food”(Primi dieci ristoranti del mondo) della Gold List del Conde Nast Traveller e descrittocome “uno dei migliori nuovi ristoranti di nuova generazioni dell’Australia”. Il menù cambia quotidianamente e i piatti sono creati con grande destrezza e possonoessere abbinati con ottimi vini vintage da cantine dalla temperatura controllata.

Cape Lodge ha inoltre aperto una Gourmet Retreat e una scuola dicucina pratica dedicata agli appassionati dell’arte culinaria.

Cape Lodge si trova su 40 acri di aree verdi e laghi e ha una vigna di 8 acri cheproduce ottimo Sauvignon Blanc e Shiraz esclusivamente per gli ospiti dell’hotel.