Le camere sono dislocate tra i
diversi edifici che compongono l’intera struttura: al primo piano della
Galleria, la parte principale e più antica del palazzo, sono situati spaziosi
appartamenti e luminose camere, arredate in sobrio stile mediterraneo.
In Casa Edoardo, una struttura
affacciata sul mare e accessibile dal cortile di Palazzo Belmonte, si trovano
lussuose suite ed altre camere arredate in tipico stile mediterraneo, con una
piacevole combinazione di tonalità tenui e colori vivaci, pavimentazione in
cotto, mobili del XVIII e XIX secolo e bagni in marmo italiano decorati con
prestigiose ceramiche dipinte a mano.
Villa Belmonte, nel parco del
palazzo, è stata infine costruita con uno stile che riprende quello della
struttura principale ed è composta da due edifici, Villa Francesca e Villa
Maria-Sophia: qui tutte le camere sono comunicanti, dispongono di patio o
terrazza e possono ospitare fino a 6 persone.